Beschreibung des Themas » 400 gr Mehl
1 Pack Trockenhefe
50 gr Zucker
1 Pack Vanillinzucker
Salz
1 Ei
50 gr Butter
2 Esslöffel Speiseöl
125 ml Milch

1,5 kg Äpfel
Zimt
Zucker
Rosinen

375 gr Mehl
200 gr Zucker
1 Pack Vanillinzucker
Zimt
250 gr Butter
#1

Apfelkuchen mit Streuseln - Hefeteig

in Backen 06.01.2014 15:04
von Angie • ghört zum Lade | 1.832 Beiträge

Alles in eine Schüssel geben und in ca. 5 Minuten mit Knethaken zu einem Klops verarbeiten. Abdecken und auf die Seite stellen.

Die Äpfel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit etwas Zucker und Zimt abschmecken, wenn gewünscht Rosinen dazu.

Den Klops auf einem Blech ausrollen, die Äpfel draufgeben, die Streusel mischen.

Den Backofen auf 200 ° Umluft vorheizen. Wenn er heiß ist den Kuchen rein für eine halbe Stunde etwa.


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